Se especializa en fabricar productos gourmet a base de Merquén, una idea que surge debido a la inquietud de trabajar directamente con las familias mapuches de la IX Región y rescatar el producto chileno con fines de exportar algo propio. “exportar es todo un mundo tiene infinitas más ventajas que desventajas.” Afirma Sebastián Dib, dueño de Etnia.
Etnia, creada en el año 2004 en un principio tuvo como finalidad reposicionar un producto Chileno que cumpliera las medidas sanitarias y trabajar directamente con familias mapuches. Sin embargo en diciembre de 2006 esta empresa se convirtió en la primera en exportar Merquén a Usa. Actualmente los productos de la empresa Etnia están a la venta en las 10 tiendas de la cadena Balducci’s en EE.UU., una cadena de tiendas de alimentos especializados gourmet con una amplia red de sucursales en ese país.
Inicios
Desde un comienzo Etnia se destaca por su particularidad ya que es una de las pocas empresas que se inicia con un 100% de capital privado. “Nuestro capital de inicio fue muy bajo, si contamos diseño más aportes de los socios, no superamos los 7 millones.”Cuenta Sebastián.
El golpe de suerte llegó el año 2006 cuando gracias a su diseño y presentación reciben la respuesta de USA, país al que habían enviado algunas propuestas.
“La exportación nos obligó a aumentar mano de obra y compra de insumos, que en un principio fue difícil llevar porque no contábamos con capitales de riesgo dentro de la empresa y para superar eso fue necesario al comienzo adquirir algún nivel de deudas“. Dice el dueño de Etnia.
En la actualidad exportan Merquén, Pimienta al merquén y aceite de oliva extra virgen al merquén. Aseguran que el producto más demandado en el extranjero es el aceite de Oliva y que dentro del país lo es el Merquén por tratarse de algo conocido.
A futuro
Si bien en un principio Etnia se desarrollaba exclusivamente en forma autónoma, hoy en día cuentan con el apoyo de PROCHILE de quienes recibieron una invitación para formar parte de una feria en México. Además formaron la Asociación de productores y exportadores de productos gourmet (AsoGourmet), “esto nos ha permitido asistir a más ferias y darnos a conocer a nivel estatal” Cuenta Sebastián.
Sus planes a corto plazo pretenden elevar las exportaciones de un 40% a un 60% del total de sus ventas, Además nos cuentan que las ganancias son buenas porque se venden grandes volúmenes, pero las inversiones también son muy grandes lo cual muestra que las inversiones a largo plazo en las exportaciones han dado buenos resultados a esta mediana empresa y además posiciona al producto nacional como una buena alternativa que trae ingresos al país.
Etnia, creada en el año 2004 en un principio tuvo como finalidad reposicionar un producto Chileno que cumpliera las medidas sanitarias y trabajar directamente con familias mapuches. Sin embargo en diciembre de 2006 esta empresa se convirtió en la primera en exportar Merquén a Usa. Actualmente los productos de la empresa Etnia están a la venta en las 10 tiendas de la cadena Balducci’s en EE.UU., una cadena de tiendas de alimentos especializados gourmet con una amplia red de sucursales en ese país.
Inicios
Desde un comienzo Etnia se destaca por su particularidad ya que es una de las pocas empresas que se inicia con un 100% de capital privado. “Nuestro capital de inicio fue muy bajo, si contamos diseño más aportes de los socios, no superamos los 7 millones.”Cuenta Sebastián.
El golpe de suerte llegó el año 2006 cuando gracias a su diseño y presentación reciben la respuesta de USA, país al que habían enviado algunas propuestas.
“La exportación nos obligó a aumentar mano de obra y compra de insumos, que en un principio fue difícil llevar porque no contábamos con capitales de riesgo dentro de la empresa y para superar eso fue necesario al comienzo adquirir algún nivel de deudas“. Dice el dueño de Etnia.
En la actualidad exportan Merquén, Pimienta al merquén y aceite de oliva extra virgen al merquén. Aseguran que el producto más demandado en el extranjero es el aceite de Oliva y que dentro del país lo es el Merquén por tratarse de algo conocido.
A futuro
Si bien en un principio Etnia se desarrollaba exclusivamente en forma autónoma, hoy en día cuentan con el apoyo de PROCHILE de quienes recibieron una invitación para formar parte de una feria en México. Además formaron la Asociación de productores y exportadores de productos gourmet (AsoGourmet), “esto nos ha permitido asistir a más ferias y darnos a conocer a nivel estatal” Cuenta Sebastián.
Sus planes a corto plazo pretenden elevar las exportaciones de un 40% a un 60% del total de sus ventas, Además nos cuentan que las ganancias son buenas porque se venden grandes volúmenes, pero las inversiones también son muy grandes lo cual muestra que las inversiones a largo plazo en las exportaciones han dado buenos resultados a esta mediana empresa y además posiciona al producto nacional como una buena alternativa que trae ingresos al país.
Fuentes:
Sebastian Dib R.
Vicepresidente de AsoGourmet (asociación de productores y exportadores de productos gourmet) y dueño de Etnia.
http://www.etnia.cl/
+56 99 9188281
